Il programma del Mandillo in Riviera
Sabato 2 marzo
ore 16 – La vita lì dentro. Storie di semi – spettacolo di narrazione di e con Marta Mingucci – Natura Teatro
ore 17 – Racconti di diversità: incroci, miscugli, scambi
- Sandra Spagnolo (AIAB Piemonte), Il ritorno nei campi dei cereali antichi
- Costantino Bonomi e Serena Dorigotti (MUSE Trento), Dalla banca agli orti: i semi del MUSE
- Maurizio Lunardon (Adipa Lunigiana), Il giro del mondo in 80 pomodori
- Associazione Salvaguardia Vallata di Levanto, Il recinto comprensoriale a difesa del territorio
Domenica 3 marzo
ore 10-17 – Giornata di libero scambio di semi e marze autoprodotti
- con esposizione della grande collezione varietale di legumi del Museo delle Scienze di Trento (MUSE),
- delle antiche varietà di frutta conservate dall’Associazione Agricoltori Custodi di Parma
- e delle 400 patate dal mondo del Consorzio della Quarantina
ore 15 – Laboratorio con pasta madre e farina di grani antichi – a cura di Giancarlo Costa e Agriturismo Collina Torre di Torza – Maissana
Pranzo a cura del Circolo ANSPI Don Casarin
necessaria prenotazione al 340.8186956
Organizzazione:
- Associazione per la Salvaguardia della Vallata di Levanto
- Officine del Levante
- Consorzio della Quarantina
Collaborazione:
- ANSPI Don Casarin
- Tam Tam
- Casa editrice Pentagora
- Natura Teatro
Patrocinio: Comune di Levanto
